De geheimen van Chai

Chai is onder meer het Pakistaanse, Indiase, Afghaanse, Iraanse en Turkse woord voor thee. In het Nederlands wordt het meestal gebruikt om een pittige Indiase kruidenthee (Masala Chai in het Indiaas) aan te duiden. Maar er is nog veel meer dat je moet weten over deze bijzondere theesoort, die meestal wordt gecombineerd met melk - Chai Latte dus