Pu-Erh chai

Pu-Erh Chai

De aardse smaak van Pu-Erh is in deze theemelange gecombineerd met chai kruiden als kaneel, kardemon, gember en pepertjes. Een pittige, aardse thee.

Pu-Erh is een theesoort waarvan de bladeren na afloop van het fermentatieproces opnieuw worden bevochtigd, zodat een verdere fermentatiefase kan plaatsvinden. Ze worden post-gefermenteerde theeën genoemd. Na productie worden deze theesoorten gedurende één tot meerdere jaren in koele kelders bewaard of in de grond begraven.

Deze licht bittere Pu-Erh basisthee wordt aangevuld met een verscheidenheid aan kruiden zoals gember, peper en kruidnagel en aroma's. Je kunt ook genieten van je chai met een scheutje melk, een Chai Latte wordt dat ook wel genoemd!

Ingrediënten: zwarte thee (66%), kaneel, zwarte peper, kruidnagel, gember, kardemon, kardemonzaadjes.

Bekijk hier al onze chai thee en chai latte recepten